Bajgiel z pastą z tuńczyka

Pasta z tuńczykiem – inna niż zwykle. Przepyszna!

Składniki na dwie porcje:

• Bajgiel (piekarnia Lubaszka w Warszawie) lub inna buła lub chleb (2 x 100 g)
• Tuńczyk w sosie własnym (120 g)
• 2 jajka (116 g)
• Rzodkiewka (5 sztuk, 75 g)
• Majonez sałatkowy wegański z Biedry (25 g)
• Parmezan (20 g)
• Szczypiorek (5 g)
• Ogórek (100 g)
• Bazylia (2,5 g)

Sposób przygotowania:

1. Jajka gotuj przez 7 minut, a następnie obierz i pokrój na drobne kawałki.
2. Połącz jajka z pozostałymi składnikami, jak na filmiku (tuńczyk, rzodkiewka, majonez, parmezan, szczypiorek, ogórek, bazylia).
3. Pieczywo zwilż wodą i podgrzewaj na suchej patelni, aż stanie się rumiane.
4. Składaj bajgla i gotowe!

Kaloryczność (na 1 sztukę):

• Kalorie: 554 kcal
• Białko: 33,7 g
• Tłuszcz: 17,3 g
• Węglowodany: 62,9 g

Smacznego!