Zapisz się i bądź na bieżąco!

Copyright 2020. NATIBUCZI. Wszelkie prawa zastrzeżone.

POLITYKA PRYWATNOŚCI

REGULAMIN SKLEPU

Warzywna zupka od @natibuczi z piersią z kurczaka i dodatkami w stylu azjatyckim

To jedna z lepszych zup jaką ostatnimi czasu udało mi się stworzyć. Bardzo łatwa (robi się prawie sama) i bardzo smaczna! A Ty lubisz azjatyckie smaki?

Porcja ze zdjęcia (570g) dostarcza 287 kcal

B:15g T:6.1g W:43.7g

Składniki na 6 taki porcji:

• 2 marchewki (kroimy jak lubimy)
• 1 pietruszka (kroimy jak lubimy)
• 1/3 selera (kroimy jak lubimy)
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 3 liście laurowe
• 2 małe cebulki (podsmażamy na suchej patelni)
• pół opakowania mieszanki chińskiej (250g)
• puszka pomidorów
• pierś z kurczaka (200g)
• makaron ryżowy/ryż (200g)
• jajko (3 sztuki)
• cebula prażona (80g na wszystkie porcje)
• przyprawy (według własnego uznania, lepiej dać na początku mniej)
• papryka słodka
• chilli
• kurkuma
• czerwone curry
• zioła tajskie
• trwa cytrynowa
• sos sojowy - 2 łyżki
• sól
• pieprz
• szczypiorek
• natka pietruszki/kolendra

Sposób wykonania:

1. Napełniamy duży garnek 1.5l wody.
2. Wsadzamy pierś z kurczaka i dodajemy ziele angielskie i liście laurowe, czekamy aż się zagotuje, zbieramy pianę z kury.
3. Dodajemy warzywa - marchewka, pietruszka, seler, cebula.
4. Gdy powyższe warzywa gotują się już 5-7 min, dodajemy mieszankę chińską, pomidory w puszce i przyprawy.
5. Gotujemy wszystko razem jeszcze ok 10-15 min (najlepiej sprawdzić czy marchewka jest już miękka).
6. Podajemy z makaronem/ryżem (gotujemy wedle wskazówek na opakowaniu).
7. Podaję z pietruszką lub kolendrą, prażoną cebulką i jajkiem.

Gotowe!

Najnowsze przepisy

Komentarze: