Zapisz się i bądź na bieżąco!

Copyright 2020. NATIBUCZI. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Placuszki owsiane z borówkami i gruszką z serkiem Philadelphia Milka i jogurtem naturalnym w 15 minut

Porcja ze zdjęcia dostarcza 523 kcal

B:16.2g T:21.4g W:71g

Z porcji wychodzi 14 placków (jeden 63 kcal)

Składniki:

 

Placki:

  • 110g mąki owsianek lub zmielonych płatków owsianych na mąkę
  • mleko (u mnie napój sojowy) (250g)
  • gruszka (107g)
  • borówka (70g)
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 3 łyżeczki oleju rzepakowego do smażenia.
  • łyżka wiórek kokosowych (4g)
  • erytrytol/cukier według własnego uznania - u mnie łyżka.


Dodatki:

  • serek Philadelphia Milka (2 łyżki = 50g = 144 kcal)
  • jogurt naturalny (2 łyżki = 50g)
  • garść borówek (40g)


Sposób wykonania:

  1. Jajko mieszamy rózgą kuchenną lub mikserem na jednolitą masę w dużej misce.
  2. Do mąki dodajemy proszek i dokładnie mieszamy.
  3. Do miski z jajkiem i cukrem dodajemy mleko, a następnie powoli mąkę, aby nie powstały żadne grudki.
  4. Ma być gęsta konsystencja. Ciasto ma się zatrzymywać na łyżce.
  5. Na koniec dodajemy owoce i dokładnie mieszamy.
  6. Rozgrzewamy patelnię, ale później zmniejszamy na najmniejszy ogień, aby placki się ładnie zarumieniły, ale też usmażyły w środku. Ja smażyłam partiami po 4-5. Smażymy na złoty kolor jak na zdjęciu. Placki odsączam z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.


Jakie to jest wspaniałe połączenie. Mniam!

 

 

Placuszki owsiane z borówkami i gruszką

15 kwietnia 2021

Najnowsze przepisy

Komentarze: