Zapisz się i bądź na bieżąco!

Copyright 2020. NATIBUCZI. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Makaron z sosem pomidorowym i pieczonym tofu z papryczką chilli w 15 minut

Porcja ze zdjęcia dostarcza 367 kcal
B:22.4g T: 12.9g W:35.8g

Kolejny pomysł na szybki makaron, tym razem nawet w wersji nie tyle co wegetariańskiej, co wegańskiej. Oczywiście jest to przypadek, w dodatku bardzo mi smakowało. Jadłam makaron dwa dni. Uwielbiam takie rozwiązania - 15 min gotowania - 2 obiady z głowy.

Przepis na dwie takie porcje:

  1. Tofu przyprawiamy (przyprawa do kurczaka, czosnek granulowany, natka pietruszki, pieprz, suszone pomidory z chilli) - daj jakie lubisz. Do tofu dodajemy 1 łyżeczkę oleju i dokładnie mieszamy z przyprawami.
  2. Tofu wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozkładamy równomiernie tofu, a razem z nim przekrojoną na pół papryczkę chilli - o ile lubisz ostre dania. Jeżeli nie-pomiń albo daj paprykę słodką. Pieczemy 15 minut w 180 stopniach. Tofu ma być chrupiące i zarumienione. Najlepiej pilnować, bo każdy ma inny piekarnik.
  3. Do rondelka wlewamy puszkę pomidorów, dodajemy posiekany czosnek i doprowadzamy do wrzenia.
  4. Makaron gotuje według wskazówek na opakowaniu. Ja wybrałam pełnoziarnisty z Lidla.
  5. Papryczkę chilli/słodką dodajemy do sosu - albo kroimy albo blendujemy. Bardzo polecam Ci dodać pieczoną paprykę, sos ma dużo bardziej wyrazisty smak.


Gotowe.

Tofu jest o tyle wdzięcznym produktem, że bardzo szybko się je robi, a do tego sami możemy mu nadać smak- samo w sobie nie ma smaku. To moje odkrycie 2020, chociaż wiem, że Ameryki nie odkryłam.

 

 

Makaron z pieczonym tofu

29 stycznia 2021
23 lutego 2021
Domowe kuleczki a’la Lion, czyli mój ulubiony fit słodycz. Jedna kulka (dwa razy połowka ze zdjęcia) ma 106 kcal B:2.2 g T:4.3g T:13.8 g Kuleczki robi się 20 minut, a z przepisu wychodzi ich 9. Składniki: 5 wafli ryżowych (50g)
23 lutego 2021
Coś pysznego! Porcja ze zdjęcia (258g) - 1 sztuka ma 370 kcal B: 16.2g T:11.6g W:50.8g Sposób przygotowania: Parówki z Lidla, bułka z osiedlowego sklepu, zwykła pszenna. Parówkę wrzucamy na gorącą wodę, rozcinamy bułkę i wkładamy ser i parówkę. Można
23 lutego 2021
Jeżeli ktoś jeszcze nie słyszał o spodach z Gusto Bello dostępnych w Biedronce (mają bardzo prosty skład (mąka, woda, drożdże, olej, sól). Można robić na patelni, albo w piekarniku. Ja wolę z patelni. Cała pizza ma 646 kcal B:29.1 T:25.5g

Najnowsze przepisy

Komentarze: