Zapisz się i bądź na bieżąco!

Copyright 2020. NATIBUCZI. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Kremowy makaron z suszonymi pomidorami, czosnkiem i natka pietruszki w 12 minut

Porcja ze zdjęcia (202g) dostracza 411 kcal

B:21.4g T:17.1g W:41.6g

Sposób wykonania (1 porcja):

  1. Pełnoziarnisty makaron spaghetti (50g)
  2. Patelnię pryskam oliwą (3g) (ja mam w sprayu dodaje pół cebuli (50g) pokrojonej w kostkę oraz posiekany ząbek czosnku (5g)
  3. Po 3 minutach dodaje pokrojone suszone pomidory (21g)oraz pół pęczka natki pietruszki. Wszystko smażę jeszcze 5 minut na średnim ogniu.
  4. Następnie ugotowany makaron bez odcedzania dodaje na patelnię. Mieszam razem z zawartością patelni.
  5. Ściągam patelnię z makaronem z ognia, a do miseczki wbijamy jajko, dodajemy do niego pieprz, sól oraz 15g sera grana padano/parmezanu.
  6. Wszystko dokładnie mieszamy i dodajemy do gorącego makaronu, energicznie mieszamy, aby jajko się nie ścięło. Ma wyglądać tak jak na zdjęciu. Posypałam jeszcze sanie płatkami chilli.


Dawno nie było kluchów, mogłabym jeść codziennie.

 

 

Kremowy makaron z suszonymi pomidorami

12 sierpnia 2021

Najnowsze przepisy

Komentarze: