Zapisz się i bądź na bieżąco!

Copyright 2020. NATIBUCZI. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Kremowy makaron z suszonymi pomidorami i szynką prosciutto crudo w 15 minut. Idealny na walentynki czy inne okazje (gdy nie ma okazji to też okazja).


Porcja ze zdjęcia dostarcza 467 kcal B:18.8g T:19.2g W:51.5g plus opcjonalnie możesz dodać plaster szynki wtedy dodaj 43 kcal (20g) B:4g T:3g W:0.1g


Składniki na 2 porcje:

  • K Bio Pełnoziarnisty Makaron Spaghetti 140g
  • Mozzarella Light 62,5g
  • Monini Sos Pesto Calabrese 50g
  • Suszone pomidory 6 plastrów
  • Ser Parmezan 10g
  • Natka pietruszki 6g
  • Czosnek 5g


Pesto @moninipolska kupiłam Biedronce, wszystkie 4 rodzaje. Jest rewelacyjne. Jeżeli jednak nie znajdziesz go, a nie chcesz zamawiać na Allegro, to możesz je zastąpić łyżeczką koncentratu pomidorowego, jednak smak będzie inny. Polecam serio spróbować to pesto.


Sposób przygotowania:

  1. Makaron ugotuj al dente. Na patelnie dodaj pesto, następnie włóż ząbek czosnku przekrojony na pół (jeżeli chcesz wyjąć) lub posiekaj/wyciśnij praską, gdy chcesz go zjeść. To już Twoja decyzja.
  2. Następnie mozzarellę porwij na małe kawałeczki i dodaj do pesto, na małym ogniu wszystko mieszaj, aż się rozpuści ser. Na koniec dodaj 2 łyżki wody z makaronu ze skrobią oraz makaron.
  3. Dopraw pieprzem i solą, posyp natką pietruszki i wszystko dokładnie wymieszaj. Wyłóż na talerz (nawiń makaron na widelec przy pomocy łyżki i ułóż 4 piramidki jak na zdjęciu.
  4. Posyp parmezanem, pokrojonymi suszonymi pomidorami oraz rukolą. Na wierzch wyłóż szynkę.


Gotowe. Tylko tyle! To jak? Kto robi?

 

 

Kremowy makaron z suszonymi pomidorami

08 lutego 2021

Najnowsze przepisy

Komentarze: